Sammelkalender
Wann ist der richtige Zeitpunkt zum Sammeln?
| Wildpflanzen | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov |
| Ackerschachtelhalm | B | B | B | B | ||||||
| Bärlauch | B | B | K | F | W | W | ||||
| Brennnessel | B | B | B | F | F | F | ||||
| Gänseblümchen | BK | BK | BK | BK | BK | BK | BK | BK | ||
| Giersch | B | B | B | B | K | KF | F | |||
| Gundermann | B | BK | BK | BK | B | B | B | |||
| Hirtentäschel | B | B | B | K | K | F | F | F | ||
| Johanniskraut | B | B | B | BK | K | K | ||||
| Knoblauchsrauke | B | BK | BK | F | ||||||
| Labkraut | B | B | BK | BK | BK | KF | KF | |||
| Löwenzahn | W | W | BK | BK | BK | BK | BK | BK | W | W |
| Schafgarbe | ||||||||||
| Scharbockskraut | B | B | F | F | ||||||
| Spitzwegerich | B | B | B | B | B | B | B | |||
| Vogelmiere | BK | BK | BK | BK | BK | BK | BK | BK | BK | |
| Waldmeister | B | B | B | |||||||
| Wegwarte | B | B | B | K | K | K | W | W | ||
| Wiesenschaumkraut | B | B | B |
Wildpflanzen in alphabetischer Reihenfolge
Erklärung der Kürzel:
B =
K =
F =
W =
BK =
KF =
Blätter
Knospen, Blüten
Früchte, Samen
Wurzeln, Zwiebeln
Blätter und Knospen
Knospen und Früchte
Näheres zu der jeweiligen Wildpflanze erfährst Du mit einen Klick auf den Namen der Pflanze.
Quellen:
Carmen Mayr, Köstliche Wildpflanzen & Beeren - (ISBN 978-3-440-14573-9)
AVA Agrar-Verlag Allgäu GmbH, Wildes aus Wald und Wiese - (ISBN 978-3-941869-55-4)
Rudi Beiser, Unsere essbaren Pflanzen - Bestimmen, sammeln und zubereiten - (ISBN 987-3-440-13605-8)
Lieber Besucher meiner Website,
ich hoffe, ich konnte Ihnen mit meiner Sammlung eine Freude machen.
Für Anregungen auf diesem Gebiet bin ich immer offen und dankbar.
Schreiben Sie mir einfach eine E-Mail.
Dieter Drews
Briacher Str. 9
88255 Baienfurt
